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冬に限るわけではありませんが、やっぱりこの季節に食べて美味しいものは鍋。
日本からのお友達のリクエストにより、上環よりさらに西にある、火井という火鍋屋さんに行ってきました。
鍋はイーヨン(これどんな字をあてるんでしょう?陰陽?)
右側が麻辣紅湯で左が冬瓜 そして右手前にあるのが、ここのお店の名物、イカのすり身です。
ここはお団子に丸めてあるのではなく、自分ですり身をスープのなかにポトンと落としていただく仕組み。これ以外にもクレソンや、にら餃子やお豆腐、大根、レンコン等々、たくさん注文して、たっぷり頂きました。


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日本語付きのメニュー。
日本人のお客も多いのかな。
11時前にお開き。
そのあと有志で行ったのは

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あっはっは。半世紀の生涯で二度目の、香港では初体験のカラオケ~♪
楽しかったです。



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11時前にお開き。
そのあと有志で行ったのは

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あっはっは。半世紀の生涯で二度目の、香港では初体験のカラオケ~♪
楽しかったです。


【2008/02/28 21:38】 | 香港生活 トラックバック(0) |
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